7 kohvipoissi kohvitestimine

15. juulil testiti Tallinna vanalinnas Sazeraci baaris kohvimeistri Ain Kaljumäe juhtimisel nelja kohvisordi maitset ja aroomi.

14 ajakirjanikku ja blogijat hindasid pimetesti meetodil, kuidas maitseb täpselt ühesugusel viisil presskannuga valmistatud Paulig President, Luxus, Jacobs Krönung ning Eesti ettevõtte 7 Kohvipoissi uus kohvisort Café Flamenco.

Kohvitestimise kõrvale rääkis kohvispetsialist Ain Kaljumäe kohvi valmistamisest ja sellega seonduvast ning vastas ajakirjanike ja blogijate küsimustele.

Kohvi pimetestimisel hinnati kohvi aroomi ja maitset ning anti punkte (5 punkti arvestuses).

Kohvitestimise tulemused olid järgmised:

7 Kohvipoissi “Café Flamenco” – 58 punkti
Testijate hinnangud aroomile: mõnus-meeliv, tugevam, tuntav, veidi hapukas, värske-mahe, täidlane, kange, intensiivne (2 korda), marjane (2 korda), erksalt pehme, enim täidlust.
Testijate hinnangud maitsele: rikkalik, kerge, enim tasakaalus, kange-tugev, sügavamalt mõru, tummine, mahe, pisut hapu (2 korda), veidi mõrkjas (2 korda), intensiivne, parem, täpselt see, mis vaja.

Paulig President – 46 punkti
Testijate hinnangud aroomile: tuntav (2 korda), meeldiv (2 korda), mõnus, pähkline (2 korda), hea (2 korda), hapukas, mahe (2 korda), vähene, kerge, mahedam, magus, magusa noodiga.
Testijate hinnangud maitsele: hapu, hapukas (2 korda), mõrkjas-hapukas, mõru-hapu (2 korda), liiga mõru, mõnus, kange, intensiivne, vesisem, mahedam, mahe, kangem, magus-marjane, pähkline, tasakaalus, täiuslik.

Jacobs Krönung – 41 punkti
Testijate hinnangud aroomile: väga hea, tuntav, tugev-täidlane. kerge (2 korda), nõrk, päris tore aroom, meeldiva lõhnaga, mõnus, puudub kutsuv lõhn, hapu, hapukas, vähene, mahe.
Testijate hinnangud maitsele: hapu, hapukas, happeline (4 korda), mõru-täidlane, mõrkja-hapukas, mõrkjas, keskmiselt mõru, tasakaalustatud, minu maitsele, üsna kange, kange-mõru, vesine (2 korda), kibe (2 korda).

Luxus – 39 punkti
Testijate hinnangud aroomile: hapukas, tugev, hõrk, pähkline (2 korda), mahe, mahedam, lõhna napib, nõrk (4 korda), viljakohvi aroomiga, väga mõru.
Testijate hinnangud maitsele: hapukas (4 korda), hapu-kange, hapu-mõru (3 korda), mõru, mõrkjas, vähem happelisem ja kergem, pähkline-hapukas, kangem, vesine-lahja.

Kohvitestimist korraldas 7 Kohvipoissi koostöös In Nomine meeskonnaga.

Uus Renault Espace Prantsuse rahvuspüha vastuvõtu

In Nomine meeskond koos Renault’ ametlike edasimüüjate ABC Motorsi ja City Motorsiga esitlesid uut Renault Espace’i Prantsuse rahvuspüha vastuvõtul 14. juulil.

Õdusa meeleolu ja osavõtjaterohke Prantsuse suursaadiku Hr Michel Raineri piduliku vastuvõtu õnnestumisse panustas Renault ka sponsorina.

Saint-Gobain Sekurit Suvepäevad

Sel aastal 350. aastaseks saav Saint-Gobain Sekurit kutsus juuli alguses töötajad koos peredega meeleolukatele suvepäevadele Kopra Tallu. In Nomine meeskond vastutas kahe päeva jooksul nii programmi kui 360 inimese meelelahutuse, toitlustuse ja majutuse eest.

4.-5. juulil toimunud suvepäevi juhtisid Ivar Lett ja Sven Sumberg, laste programmi töötas välja Jaanus Pärnpuu. Peale seiklusterohket aaretejahti, oli suvepäevalistel võimalik õppida enesekaitset kogenud treeneri Armin Pajula käe all või osaleda joogatunnis Margit Oksa eestvedamisel. Tuleviku teemadel arutles Igor Mang.

Õhtune peaesineja oli Traffic, kelle sissejuhatusel kestis pidu varaste hommikutundideni.