Vaat rajab Telliskivisse uue pruulikoja

Eesti-Šveitsi pruulikoda Vaat rajab Telliskivi kvartalisse uue tootmise koos õllebaariga. Uute seadmete ostuks ning õllebaari sisustamiseks alustati ühisrahastuskampaaniat Fundwise’i platvormil.

Vaadi siht on avada uus pruulikoda ning baar Tallinnas. Nii pruulimisruum kui ka joogibaar hakkavad asuma Telliskivi kvartalis. Peamine rahastuse eesmärk on tap room’i (baari) ehitamine ja sisustamine ning esmatähtsate pruulimisseadmete – villimisliini ja osooniveegeneraatori soetamine. Innovaatiline pruulimissüsteem annab Vaadile võimaluse toota jooke kuluefektiivsel meetodil ja saada kõige keskkonnasäästlikumaks pruulikojaks Eestis. Tänu Eesti ja Šveitsi ettevõtjatest koosnevale asutajate meeskonnale on Vaadi joogid tekitanud koosluse mõlemast kultuurist. Õlled on tunnustust saanud ka mitmetelt toidugurmaanidelt, muuhulgas tuntud Šveitsi kokalt Nenad Mlinarevic’ilt.